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Spanische Küche

Die Küche Andalusiens prahlt nicht mit Raffinesse, sie lebt
vom soliden Grundgeschmack ihrer Produkte- und hier hat sie
dank der unterschiedlichen Landschafts- und Klimazonen jede
Menge zu bieten.

Fisch und Meeresfrüchte, exquisite Schinken- und Wurstprodukte,
Fleisch und Gemüse sowie Oliven in allen möglichen Varirationen.
Viele dieser feinen Ingredienzen entfalten ihren kulinarischen
Charme vor allem in Form von Tapas, jener unwiderstehlichen
kleinen Leckereien, die in Andalusien ihre Heimat haben.
Und dazu paßt immer ein Gläßchen Sherry, der in aller Welt
berühmte Wein aus dem Sonnenland des spanischen Südens.


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